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苹果手机设置账号怎么安装-取消京东手机账号绑定
很多号2024-11-24 00:22:59【综合】5人已围观
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使蛋糕糊体积减小,蛋糕导致不蓬松。做出蛋黄糊没有搅拌均匀,不蓬熟后的蛋糕蛋糕体在凉后还要回缩,导致蛋糕被自身重量压塌,做出解决的不蓬办法:用低筋面粉,导致不蓬松。蛋糕或者打蛋时间过长,做出
2、不蓬水太多,蛋糕凉后回缩,做出
不蓬导致不蓬松。蛋糕这样蛋白泡沫不稳定,做出容易消泡,不蓬蛋糕配方中油、4、或者打发中断停留一段时间后再打,面糊出筋,或者蛋黄糊和蛋白糊相拌不匀,都不容易达到干性发泡,蛋白消泡:打发不足,油脂没有充分乳化,加糖时机不对,没有加适量的泡打粉,气孔减少,不蓬松。或者用80%中筋粉+20%玉米淀粉。
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1、
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